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田舎に泊まろう。

川島モーツアルト — Sun, 13 Feb 2011 23:00:34 +0000

この旅でバンコクに滞在するのも３回目。合計１ヶ月近くバンコクにはいる気がする。毎回違う出会いがあって、新しい発見がある。

忘れもしない、世界一周初日に２０万をすられた夜の事。その時は「もうこんなトコ来るか！」って思っていた自分がいたことは間違いないが、今じゃ一番居心地の良い場所になってしまっている。

バンコクに来たときは、カオサン通りから少し外れた所にある同じ宿にいつも泊まっている。だから宿の人たちも俺のことをすっかり覚えてくれてて、戻ってくるたびに

「どこ行ってた？？」

とか

「どのくらいいるの？？」

なんて家族のように接してくれる。部屋は少々汚いが、そんなフレンドリーな宿のみんなに惹かれて他の宿には移る気にならなかった。最後の方には、「パン買って来て！」なんておつかいまで頼まれるようになってしまって…（一応俺も客であり旅行者だろ）

そんなアットホームな雰囲気のＮＡＴ２

でもバンコクも最終日。

特にやることも無かったので最後はゆっくりしようと思っていたら、宿のスタッフのアンジェリーが「明日実家に帰るけど一緒に行く？？野生のバッファローがでるクソ田舎だけど？」

バ、バッファロー？ｗ

まぁやることも無かったし、「いくよ」と返事した。というわけで最終日はアンジェリーの実家のあるスパンブリーという街に行ってきた。やることの無い同士で最近ずっと一緒に居たアキさんと、タイに詳しいタクミさん、後は６年もかけて世界中を回ってるイギリス人のジェイミーと俺の４人がアンジェリーと彼女のお母さんに付いていくことに。

バンコクからは車で１・５～２時間くらい。タクシーを拾ったんだけど、日本にもよくある普通のセダンタイプのタクシーに運転手含めて合計７人！！後ろに４人と助手席に２人、俺ら荷物じゃないんだよ…

1時間半くらい走って市場に着いたらお昼の食材を市場で買ってたんだけど、田舎のタイ人の優しさにびっくり。市場内を歩いてると、「食え、食え！」ってどんどん声をかけてくれる。独断と偏見かもしれないが、どの国にいっても、田舎の人は優しい。

買い物も終わって走ること２０分。何もない…家しかない。

タイのどかなスパンブリーの街

旅に出た今でこそ東南アジアの街並みに慣れては来たが、海外に来る前の俺が想像する東南アジアはこんな所だった。そしてタイ人は屋台でいつも食事をするイメージがあったのでそんなに料理しないと思ったが、スゲー上手で驚いた。

タイスパンブリーの街人々の優しさにびっくり

下手したら普通の屋台で食うより美味い！

飯食った後は、バイクで田舎道を走ったり、ハンモックでのんびりしたり最後のタイを満喫した。バンコクで特に予定の無かった２週間も、いろんな人に出会ったり、話したり、結局はそんな思い出が一番残るもの。

なんかだかもう東南アジアに戻れないんだって思うと、寂しい気もする。微笑みの国タイ、タイ人の優しさをめいっぱい受けて俺は対を後にした。

ハワイといったらシュリンプ！シュリンプといったらBUBBA GUMPでしょ！？

mei — Mon, 18 Oct 2010 22:31:06 +0000

アラモアナショッピングセンター内にあるレストラン「BUBBA GUMP」。
ここは、映画フォレストガンプがテーマのなっているレストランです。
映画では、主人公フォレストガンプが、友人ババの遺志を継いで、シュリンプ漁を始めて大成功するというところで終わっています。
その後レストランをオープンしていたらこうなっていただろうということで作られたものです。

カジュアルでとても楽しい雰囲気の店内は誰でも気軽に入ることができ、店員さんもとてもフレンドリーです！！
日本語が通じない店員さんもいますが、メニューが日本語なので問題ないかと思います★
特にシュリンプメニューが充実しているのでエビ好きの人は是非！！

店内はとてもユニークで、ドリンクメニューは卓球のラケットに書いてあったりします。
そのほかにも映画で使われた衣装や小道具なんかも展示されてますし、Tシャツや帽子などのオリジナルグッズまで販売しています。

もし、行く機会があれば、一度映画を観てから行くとより一層楽しめると思います。
外観から、しっかり映画をイメージして作ってあります。
落ち着いた雰囲気というかんじではないので、みんなでワイワイしたい気分の時に行くのがおすすめです！！
カップルも結構多かったですよ♪

タイでよく見かけるリヤカー販売のおじさん

hiro — Fri, 26 Jun 2009 06:18:19 +0000

タイでは、リヤカーに品物を乗せて商売をしている人たちが多くいる。だいたいは〇〇だけしか売っていないという専門店っぽい人たちだが、なかには「本当に売れているのか？」と疑問に思ってしまうものを売っている人もいる。

そのひとつが、まな板。まな板だけをリヤカーに積んで売っているのだ。タいのまな板は木を輪切りにしたようなものが多く、その上で肉を叩いたり切ったりして調理する。そして重量もけっこうあり、大きい。

ちなみに、けっこうまな板を売っている人を見かけるが、一度も売れているシーンを見たことはない。生活できるのだろうか……ちょっと心配である。

毎日食べても飽きないものといえばコレ

hiro — Wed, 17 Jun 2009 21:12:55 +0000

豚肉がトロトロになるまで煮込んだものをご飯にブッかけて食べるご飯。すさまじく美味しいです。この料理はタイならばどこでも食べられるもので、屋台でも普通に食べることができます。値段はだいたい20～30バーツ（60～90円）くらいですね。いい店だとスープもついてそのお値段。

お酢やタイ独特の香辛料をかけてもいいですし、そのままでもいいです。いつも当記者はこの料理と一緒にコーラを買って一緒に食べています。タイの気温は暑いので、熱いご飯と熱いスープを食べると、どんどん汗が出てくるのです。コーラは必需品ですね。

マレーシアのベジタリアン料理はスゴイ！

taka — Mon, 01 Jun 2009 04:02:40 +0000

マレーシアはマレー人、中国人、インド人等様々な人種によって構成されている国。
また、宗教上の理由からお肉を食べられないベジタリアンも多い。　ちなみに、そういうベジタリアンはどういう料理を食べるのかご存知ですか？
「生野菜・野菜炒めとかでは？」と普通の人は思うのではないでしょうか？

実はベジタリアンが多いここマレーシアではより楽しんでもらうために他の国とは比べられないほどベジタリアン料理が豊富なんです。　また、お肉を食べたい！という願望をかなえるため料理の見た目も変えて提供してるのです。

ここでマレーシアのイポー(IPOH)のベジタリアン専門店「桂林素食」で僕が食べたいくつかのベジタリアン料理をご紹介します。

まずは見た目が角煮そっくりの芋料理

お肉と芋が入った肉じゃがに似た野菜料理

のりのぱりぱりせんべい。　まぁこれは見た目で分かりますね…

湯葉や様々な野菜の入った野菜スープ。

どれもこれもすっごくおいしい。
お肉に見せているのは大体芋や豆腐が多いみたいです。

ちなみにお店の店長に聞いたところ、欧米人のベジタリアンは「お肉が入ってるじゃないか！」とクレームをつけることもしばしばあるようです。
マレーシアに来た際は是非食べてみては？

今回行ったイポーのベジタリアン専門店「桂林素食」はこちら：

中国のネパール国境で食べた料理

hiro — Wed, 27 May 2009 14:32:56 +0000

たまには料理を載せてみようと思ったしだいです。これは中国のネパール国境で食べた料理。ダムはないけどダムという名の町です。しつこく「ネパールのお金に両替してよーん」とおばちゃんの闇両替商がせまってくるレストランで食べました。

何かオススメの美味しいものを!!　と注文したのですが、出てきたのは写真の料理。……な、なんだか貧乏大学生がテキトーに作ったぶっかけ飯みたい。でも美味しかった。

えてして、国境では料理の料金が高くなるものです。ですので、あまりお腹がすいていないのであれば、国境から少し離れたところで食べるといいでしょう。

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