オススメのトルコ料理を紹介
トルコといえばケバブ!!ケバブはレストランのメニューには必ずと言っていいほどあります。
この日は、ビーフとラムを注文☆付け合せは、サラダ、マッシュポテト、バターライス。
日本ではあまり日常的にラムを食べる機械はありませんが、私はラムのケバブが一番お気に入りでした。クセも無く、食べやすい味になっています☆
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トルコといえばケバブ!!ケバブはレストランのメニューには必ずと言っていいほどあります。
キリスト教カトリックの総本山、バチカン市国のであるサンピエトロ大聖堂の前にあるサンピエトロ広場はベルニーニの傑作と言われています。

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12世紀末、アンコール朝の第二十代国王ジャヤヴァルマン7世は母のために仏教寺院「タ・プローム」を建立しました。しかし、後の時代にカンボジアではヒンドゥー教が掲げられ、改宗されたと考えられています。そのため、仏教寺院として建っていた時の仏教色の彫刻は削り取られている箇所が多いです。東西に1km、南北に600mもあるラテライトの壁に囲まれた敷地内では、当時僧侶が約5,000人、舞姫が約600人住んでいたという栄華を誇った時代もありました。

今もなおタ・プロームは修復されておらず、発見当時のまま残されているのですが、皮肉なことに寺院の形状を支えているガジュマルの木の浸食が激しく、このままでは遺跡を壊してしまう可能性もあるという状態です。しかし、この寺院、アンコール遺跡群の中でも日本人には大変人気のある寺院です。ガジュマルに覆われた独特の雰囲気が日本人に好まれるようです。
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ウチヒサルとはトルコの奇岩地帯、カッパドキアにある巨大な一枚岩の城塞のひとつで『尖った砦』という意味です。
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アメリカに旅行に行く際、2009年1月12日から、米国国土安全保障省(DHS)による電子渡航認証(Electronic System for Travel Authorization: ESTA)が義務化されたのは有名な話です。
これは、アメリカに短期のビジネスまたは観光の目的で90日以下で滞在する人のビザ免除プログラムの一部。
米国大使館のサイトから、無料で申請することができ、一度申請すると2年間有効。
旅行会社に代行して申請してもらうことも可能(有料の場合がほとんど)だが、自分で申請するのも難しくはないのであまりにも時間がない!という人以外自分でやってみてもいいと思う。
米国大使館HP:http://japan.usembassy.gov/j/visa/tvisaj-esta2008.html
現在、日本で発行されるパスポートはICチップ入りになっているが、ICチップが入っていないパスポートも2006年10月26日以前に発行されたものでも有効期限内であれば問題ない。
もうひとつ、気をつけなければならないことがある。
機械読み取り式かどうかである。
空港で、チェックインの際、航空会社の人がパスポートを機械でスキャンするのを記憶している人も多いかと思います。
アメリカは2004年10月26日から機械読み取り式でない場合は、ビザを取得しなければ入国することができないのです。
日本で取得したパスポートならまず問題はない。
海外の日本大使館・総領事館で更新または発行している場合は要注意です!!
見分け方は、顔写真がついているページの一番下に「THIS JAPANESE PASSPORT IS NOT MACHINE READABLE」と書いてあるのが機械読み取り式でないもの。
2004年から始まったことなのですが、ガイドブックには大抵書いてあります。
ところが、意外にも見落としている場合もあります。
実際に、先日機械読み取り式でないパスポートだということに気づかずにチェックインしていた人は、ビザを取っておらず、出発できないと告げられていました・・。
空港までウキウキで行ったのに出発できないなんてことのないように、旅行の際は各国の入国条件をしっかり確認しましょう!!!
フランス有数の世界遺産、モン・サン・ミッシェルとそれを囲むサン・マロ湾。パリはモンパルナス駅からフランス高速鉄道のTGVでレンヌへ。レンヌ駅北口からバスで1時間半ほどで行く事ができます。パリからの日帰りツアーや一泊ツアーもありますが、自力でも行けます。

バスに乗っていると、目の前に広がる広大な大地。その中にモン・サン・ミッシェルは突然顔を出します。この修道院はカトリックの巡礼地の一つでもある修道院で、現在も礼拝堂ではミサが行われています。
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アンコールトム(大きな町)の中央に位置するのが、塔の四面に観世音菩薩のモチーフを持つバイヨン寺院。観世音菩薩の穏やかで優しい微笑みはなんとも表現しがたい雰囲気を持っています。個人的には、アンコール遺跡の中で最も感動した場所であり、その理由がこの観世音菩薩の表情でした。

12世紀末、ジャヤヴァルマン7世によって創建されたバイヨン寺院。その当時の人々が誇る建築技術には圧倒されます。観世音菩薩の顔の凹凸やラインの滑らかさから生まれる表情は、訪れる人々を温かく迎えてくれます。
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広大な大地を移動する交通網が発達しているトルコは、ツアーに参加しなくても、個人で十分に歩き回ることのできる国。しかし、今回のトルコ旅行で一度だけ現地発着ツアーに参加してみました。カッパドキアのグリーンツアーです。

カッパドキアの現地ツアーと言えば、レッドツアーとグリーンツアーが有名です。レッドツアーは、ホテルが建つ町からそう遠くない場所を回るツアー。これは、わざわざツアーに申し込まなくても自分達で行けそうなのでレンタルバイクを借りて回りました。しかし、町から離れたスポットに行くのは勝手が分からないということもあり、グリーンツアーは参加することにしてみました。
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私がトルコに行ったらどうしてもやってみたかったことの一つに水タバコがあります。以前、フランスに行ったときも、水タバコの存在は知っていたんですが、そのときは時間がなくてできませんでした。日本では、水タバコを置いている店はほとんど見かけませんが、イスタンブールのカフェにはたくさんあります。

まずはその前に、地下宮殿を見学しに行き、本当に横向きになっているメデューサを見ました。本当に地下には水が貯まっているんですね。メデューサの顔は1984年の改修時まで、泥の中に埋まっていてその存在すら知られていなかったそうです。地下宮殿内部は、音楽が流れ、ライトアップされており、カフェや売店もありました。
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オルタキョイはトルコの若者に人気の街だそうです。カフェやバーがたくさんあって、休日には露店がたくさん出ます。

以前、テレビ番組「弾丸トラベラー」でもオルタキョイが紹介されていましたね。露店はアクセサリー、ストール、バッグ、時計などいろいろなものが売っています。
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