こんなにデカイとは思わなかったよ
モンゴルで餃子を注文したところ、ちょっと尋常じゃないくらい大きい餃子を出された。不覚にも写真に比較対象となるタバコやライターなどを写さなかったのだが、驚くくらいデカい餃子ということで大きさ想像してほしい。
この餃子だが、具の肉は水牛やヤクの肉を使っているようでややクセがあるもののとても美味しい。ビールや日本酒があればピッタリの味といえる。しかし、4つも5つも食べられるかといえば、量もさることながら味がくどいので難しい。
モンゴルにいくと、このような餃子がけっこういろんなレストランで出される。レストランによって餃子の味がそれぞれ違うので、食べ比べすると面白いかもしれない。……ちょっと飽きるが。
関連記事
